បួនរដូវកាលនៅថ្ងៃណាមួយ – កន្លែងស្នាក់នៅកំពូលកំពូលរបស់ស៊ីដនី

នៅពេលដែលយើងស្វែងរកកន្លែងដែលត្រូវស្នាក់នៅស៊ីដនីយើងតែងតែស្វែងរកកន្លែងណាដែលមានភាពខុសគ្នា។ ពីចន្លោះរបស់វាក៏ដូចជាកន្លែងសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានថ្មីក៏ដូចជាបារផងដែរផងដែររដូវទាំងបួនស៊ីដនីមានច្រើនណាស់ដែលផ្តល់ជូនភ្ញៀវថ្មីឬអ្នកដែលនៅជាប់ក្នុងការស្នាក់នៅ។

នៅពេលដែលវាទាក់ទងនឹងការស្នាក់នៅអ្នកតែងតែទំនងជាមានសារៈសំខាន់បន្តិចនៃកន្លែងដែលអ្នកកំពុងស្នាក់នៅ។ អ្នកយល់ពីតំបន់នោះអ្នកយល់ពីប្រជាជនក៏ដូចជាការរំពឹងទុករបស់អ្នកមាននិន្នាការខ្ពស់ជាងបន្តិចបើអ្នកស្នាក់នៅកន្លែងណាថ្មី។

ដូច្នេះសម្រាប់ការស្នាក់នៅរបស់យើងនៅស៊ីដនីនៅស៊ីដនីរបស់យើងយើងបានត្រៀមសហគ្រាសរបស់យើងបានត្រៀមពិនិត្យមើលសណ្ឋាគារពិសេសមួយរបស់ស៊ីដនីរបស់ស៊ីដនី។

បួនរដូវស៊ីដនី, ភោជនីយដ្ឋាន Mode ក៏ដូចជារបារគ្រាប់ធញ្ញជាតិ

ដូចសណ្ឋាគារដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់រដូវទាំងបួនស៊ីដនីមិនត្រឹមតែជាសណ្ឋាគារប៉ុណ្ណោះទេ។ របៀបភោជនីយដ្ឋានថ្មីរបស់វាក៏ដូចជាស្រាវីស្គីក៏ដូចជារបារភេសជ្ជៈចម្រុះគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានបទពិសោធន៍សរុប។

នេះជាអ្វីដែលត្រូវរំពឹងនៅពេលដែលអ្នកស្នាក់នៅក៏ដូចជាអាហារពេលល្ងាចនៅរដូវទាំងបួនស៊ីដនី:

ស៊ីដនីបួនរដូវស៊ីដនី – ទីតាំង

ប្រសិនបើវាទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកវាមិនប្រសើរជាងរដូវទាំងបួនស៊ីដនីទេ។ នៅក្នុងការដើរយ៉ាងរហ័សអ្នកទទួលបានស៊ីប៊ីឌីស្ថានីយ៍រថភ្លើងកំប៉ុងរាងមូលក៏ដូចជាចំណតរថយន្តសាឡាងបឋមក៏ដូចជាល្អបំផុតដែលជាថ្ម។

ថ្មគឺជាផ្នែកចំណាស់ជាងគេបំផុតរបស់ស៊ីដនីក៏ដូចជាមានហាងស្រាដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយចំនួនក៏ដូចជាអគារប្រវត្តិសាស្ត្រដើម្បីពិនិត្យមើល។ វាមានទីផ្សារអស្ចារ្យមួយនៅទីនេះនៅចុងសប្តាហ៍នោះគឺជាអ្វីដែលត្រូវតែមើលឃើញ។

ស៊ីដនីបួនរដូវស៊ីដនី – បន្ទប់សណ្ឋាគាររបស់យើង

យើងមានសំណាងណាស់ដែលបានស្នាក់នៅក្នុងឈុតវ័យក្មេងវ័យក្មេងមួយរបស់សណ្ឋាគារដែលមើលពីកំពង់ផែស៊ីដនី។

ឈុតវ័យក្មេងគឺជាអ្វីដែលអ្នករំពឹងចង់បានពីសណ្ឋាគារលំដាប់ពិភពលោកគឺមានភាពទាន់សម័យនៅឡើយទេ។ លើសពីនេះទៅទៀតនោះមានកំរិតខ្ពស់នៃតំបន់ដែលធ្វើឱ្យមានភាពខុសគ្នាទាំងអស់: ទំហំគឺ570Ft² (53m²) ដែលជាគ្រែដ៏ធំសម្បើមក៏ដូចជាបន្ទប់ទឹកដែលបានតែងតាំងយ៉ាងល្អ។

និងកម្មវិធីមានទស្សនៈ។ ការមានលទ្ធភាពមើលទាំងស្ពានកំពង់ផែក៏ដូចជាផ្ទះល្ខោនអូប៉េរ៉ានៅពេលវេលាដូចគ្នាគឺពិសេសណាស់។ ភ្ញាក់យ៉ាងខ្លាំងដូចដែលទស្សនៈនេះគឺមានភាពលេចធ្លោដូចចូលគេងវា។

ការមើលឃើញការមកដល់ក៏ដូចជាការធ្វើដំណើរទៅសាឡាងនៃសាឡាងពីរាងជារង្វង់ក៏ដូចជាអារម្មណ៍ថាទីក្រុងដែលកំពុងរីកចម្រើននៅខាងក្រោមអ្នកអស្ចារ្យ។

គន្លឹះគាំទ្រ

– ចន្លោះ 15 នៅលើកម្រិតនីមួយៗមានទេសភាពកំពង់ផែ។
ទោះបីជាសណ្ឋាគារផ្តល់ជូន “អាដាប់ទ័រថាមពលពហុភាសាក៏ដោយក៏មិនមានពិន្ទុសាកយូអេសប៊ីនៅក្នុងបន្ទប់ដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកអាចដោតចូលក្នុងចំណុចយូអេសប៊ីនៅខាងក្រោយបន្ទប់ដែលមានប្រាជ្ញានៅខាងក្រោយបន្ទប់។
– នាំអ្នកហែលទឹករបស់អ្នក – អាងហែលទឹកនៅលើដំបូលក៏ដូចជាតំបន់បារពិតជាអស្ចារ្យផងដែរក៏ដូចជាមិនត្រូវខកខាន។

ស៊ីដនីបួនរដូវកាលនៃតំបន់ផ្ទះបាយរបៀបក៏ដូចជាបារ

សណ្ឋាគារកំពូល ៗ ជាច្រើនមានភោជនីយដ្ឋានដែលភ្ជាប់មកជាមួយពួកគេក៏ដូចជាសេវាកម្មអវកាសដែលមានលក្ខណៈស្តង់ដារ។ ទោះយ៉ាងណាតំបន់ផ្ទះបាយដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថ្មីៗក៏ដូចជាបារគឺជាកន្លែងដែលស៊ីដនីបួនរដូវស៊ីដនីផ្លាស់ប្តូរប្រដាប់ប្រដារទៅច្រមុះនៅចំពោះមុខគូប្រជែងរបស់ខ្លួន។

វាបានផ្លាស់ប្តូរដូចគ្នានេះដែររបៀបដែលយើងមានអារម្មណ៍អំពីភោជនីយដ្ឋានសណ្ឋាគារដែលជាធម្មតាមានតែអ្នកដែលមានភាពមមាញឹកក្នុងដំណើរកម្សាន្តការងារឬភ្ញៀវដែលមិនមានអារម្មណ៍ថាចង់ទៅឆ្ងាយពីបន្ទប់របស់ពួកគេ។

ប៉ុន្តែរបៀបដែលមិនចេះនិយាយនៅខាងក្រោយនៃបន្ទប់រង់ចាំរបស់សណ្ឋាគារ Gromy គឺជាបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារក្នុងសិទ្ធិរបស់ខ្លួន។ តាមពិតអាហារពេលល្ងាចមួយចំនួនធំនៅទីនេះមិនមែនជាភ្ញៀវរបស់ភ្ញៀវទាំងបួនរដូវឡើយ។

ភាពទាន់សម័យនៅឆ្នាំ 1920 មានអារម្មណ៍ថាទីតាំងធ្វើឱ្យអ្នកខកខានមិនបានចាំថាអ្នកគឺជាជំហានមួយចំនួនពីតុខាងមុខរបស់សណ្ឋាគារ។ រឿងតែមួយគត់ដែលត្រូវរំលឹកអ្នកថាអ្នកគឺជាអ្នកមានកម្រិតនៃសេវាកម្មនៅទីនេះដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីម៉ាកចំនួនបួនរដូវ។

ចាប់ពីពេលដែលយើងដើរក្នុងពេលដែលយើងបានដើរអ្នកចាត់ការទូទៅលោកស៊ីម៉ូនបានធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំងក៏ដូចជាអ្នកបម្រើអ៊ីតាលីរបស់យើងឈ្មោះ Alessio ក៏ដូចជា Stefan បានផ្តល់នូវចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង។ តាមពិតលោកស្រីរ៉ូសបានធ្វើទឹកភ្នែកចំពោះភ្នែករបស់អាលីសអូនៅពេលនាងជជែកលេងជាមួយគាត់នៅអ៊ីតាលី។

ដូចជាសម្រាប់អាហាររបស់យើង, នេះគឺជាបញ្ជីចាក់:

Entreses

– Tartare សាច់គោ – ទន់ភ្លន់រចនាសម្ព័នដ៏អស្ចារ្យក៏ដូចជាចានជាពិសេសជាមួយនឹងអាហារដ៏លំបាកបែបនេះដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពល្អប្រសើរ
– ផ្កា zucchini – តុល្យភាពល្អបំផុតនៃរចនាសម្ព័ន្ធដែលមាន pancetta ក្រាស់ក៏ដូចជា Recomy Ricotta
– Kingfish Sashimi – MacAdamias, ខ្ទឹមបារាំងក្រហម, ស៊ុលដាស, ប្រេងអូលីវ – ពន្លឺ, ស្រស់ក៏ដូចជាចានសប្បុរស។ វាអាចយល់បានថាហេតុអ្វីបានជានេះគឺជាអាហារហត្ថលេខានៅទីនេះ។

ដេលតុក

– ស្មាសាច់ចៀម, eggplant របស់ជប៉ុនក៏ដូចជា thyme glaze, egge glaze, eggplant គឺត្រូវបានអនុវត្ត, វាត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងល្អក៏ដូចជាសាច់ចៀមធ្លាក់ចុះដូចជាសមរបស់អ្នកប៉ះវា។
– ត្រីធូណាពណ៌លឿងពណ៌លឿងសសរធ្វើពីសាឡាត់ស្រស់ៗក៏ដូចជារ៉ាឌី – ធូណាមានទំហំអ្វីដែលសាច់មានរសជាតិដូច – មិនដូចត្រីសាច់ជ្រូកឬសាច់ក្រហមទេ។ ដេញថ្លៃ, flavophing ក៏ដូចជាស្រស់។ កាំបិតរបស់អ្នកគ្រាន់តែលិចនៅពេលអ្នកកាត់។ ល្អឥតខ្ចោះ។

បង្អែម

បង្អែមនៅទីនេះល្អណាស់ទោះយ៉ាងណាខ្ញុំនឹងមិនបញ្ជាក់ពីផ្នែកដែលល្អបំផុតនៃភោជនីយដ្ឋាននោះទេ។

– ស៊ីបសូកូឡាខ្មៅនិង raspberry sorbet – មានតម្លៃក្នុងការទទួលបានគ្រាន់តែសម្រាប់ sorbet នេះ។
– Lemon Tart – ស្រស់ក៏ដូចជាភាពផ្អែមល្ហែមខ្លាំង។ កុម្មង់នំគឺខវាទន់ណាស់។

និយាយអញ្ចឹងប្រសិនបើអ្នកស្នាក់នៅសណ្ឋាគារអ្នកនឹងញ៉ាំនៅតំបន់ផ្ទះបាយដែលមានប្រវែង។ អាហារពេលព្រឹកត្រូវបានបម្រើនៅទីនេះក៏ដូចជាការបង្ហូរឈាមល្អបំផុត!

គន្លឹះគាំទ្រ

– របៀបមានបញ្ជីភេសជ្ជៈចម្រុះដ៏អស្ចារ្យទោះយ៉ាងណាប្រសិនបើអ្នកឃើញភេសជ្ជៈចម្រុះនៅលើម៉ឺនុយគ្រាប់ធញ្ញជាតិទ្វារបន្ទាប់របៀបអាចទទួលបានវាសម្រាប់អ្នក។
– គ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ធ្វើឱ្យមានបង្អែមគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយចំនួនដែលមានតម្លៃគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលមានតំលៃជឿលើរបៀប។

ស៊ីដនីបួនរដូវស៊ីដនី – បារគ្រាប់ធញ្ញជាតិ

ភ្លឺរលោងស្រស់ស្អាតក៏ដូចជារចនាបថស្រស់ស្អាតរបស់មនុស្សល្ងីល្ងើមនុស្សគ្រប់គ្នាដែលមកទីនេះក្នុងការជឿថាវាជារបារតូចមួយនៃការចូលចិត្តរបស់អូដឺវីនៅទីក្រុង Darlinghurst នៅក្នុងទីក្រុង។

វាពិតជាមិនមានអារម្មណ៍ដូចរបារសណ្ឋាគារប្រភេទណាមួយដែលខ្ញុំធ្លាប់បានធ្វើនោះទេ។ ក៏ដូចជាយោងតាមអ្នកគ្រប់គ្រងគណៈមេធាវី Roderick Byerma អ្នកឧបត្ថម្ភរបស់គាត់ភាគច្រើនកំពុងដើរក៏ដូចជាភ្ញៀវសណ្ឋាគារដែរ។

ទន្ទឹមនឹងនេះបុគ្គលិកទាំងអស់សុទ្ធតែបានវិនិយោគលើភេសជ្ជៈដែលពួកគេរកបានក៏ដូចជាអាហារដែលពួកគេបម្រើក៏ដូចជាព្យាបាលអ្នករាល់គ្នាដែលមានកំរិតវិជ្ជាជីវៈខ្ពស់ដូចគ្នា។

របារខ្លួនវាត្រូវបានស្តុកទុកយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងការបញ្ជ្រាបព្រមទាំងស្មៅសិប្បកម្មស្រាបៀរស្រាបៀរក៏ដូចជាស្រាក្រហមដើម្បីឱ្យសមនឹងរសជាតិទាំងអស់។

ការប្រើប្រាស់ឈើដែលមានប្រាជ្ញាក៏ដូចជាសំអាងការស្បែករបារក៏ដូចជាផ្ទៃខាងក្នុងក៏ដូចជាផ្តល់ជូននូវផ្ទៃទន់ទាំងនោះដើម្បីបន្ថយសូរស័ព្ទមិនល្អ។ តន្ត្រីដែលបានជ្រើសរើសត្រូវបានរក្សាទុកនៅកម្រិតដ៏ល្អបំផុតនោះ។

ហើយការបំភ្លឺគឺអភ័យទោសឱ្យដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើទីតាំងនេះជារាត្រីកាលបរិច្ឆេទអ្នកនឹងបាត់ឱកាស។

តាមពិតការចង្អុលបង្ហាញតែមួយគត់ដែលរបារនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃសណ្ឋាគារគឺអ្នកអាចសាកថ្មបន្ទប់របស់អ្នកនៅពេលអ្នកត្រៀមខ្លួនចាកចេញ។

គន្លឹះគាំទ្រ

– និយាយជាមួយបុគ្គលិកបារអំពីអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តក៏ដូចជាកុំធ្វេសប្រហែសភេសជ្ជៈហត្ថលេខារបស់ពួកគេ។ លោក Watson No.2 គឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក៏ដូចជាជីវិតរបស់ខ្ញុំគឺជាខ្សែភាពយន្តគឺជាភេសជ្ជៈចម្រុះដ៏ស្មុគស្មាញបំផុតមួយដែលខ្ញុំធ្លាប់ស្រវឹង។ វាដូចជាអ្នកកំពុងផឹកស្រាក្រឡុកពោតលីងញ៉ាំ។
– ពិនិត្យមើលមុខម្ហូបម្ហូបអាហារ – បង្អែមគឺល្អមិនល្អទោះយ៉ាងណាក៏ជាម្ហូបខ្ជះខ្ជាយដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ដូចជាអាហារពេលល្ងាចអង្គុយចុះនៅរបៀបនោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិពិតជានឹងមានអ្វីដែលត្រូវបំពេញអ្នក។
– ដាក់ពិន្ទុកៅអីនៅយ៉រមើលផ្លូវសម្រាប់មនុស្សដែលមិនគួរឱ្យជឿមើលក៏ដូចជាសមត្ថភាពដូចគ្នាដែរក្នុងការស៊ើបការណ៍កន្លែងដែលនៅសល់ខណៈពេលដែលអ្នកផឹក។

ស្នាក់នៅក្នុងបួនរដូវគឺជាអ្វីមួយដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាគួរតែជួបប្រទះយ៉ាងហោចណាស់ម្តង។ វាពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ វានឹងធ្វើឱ្យព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសនោះកាន់តែពិសេសជាងនេះទៅទៀត។

សូម្បីតែគ្រាន់តែញ៉ាំអាហារនៅទីនេះសម្រាប់យប់កាលបរិច្ឆេទដែលរង់ចាំជាយូរមកហើយគឺជាអ្វីដែលពិសេស។ តាមពិតអាហារពេលល្ងាចនៅទីនេះក៏ដូចជាការស្នាក់នៅដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយនៅក្នុងសណ្ឋាគារនឹងក្លាយជារឿងដែលគួរឱ្យទាក់ទាញណាស់ដែលត្រូវធ្វើ។

ប៉ុន្តែទោះបីជាអ្នកទើបតែលេចឡើងទៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ដោយសម្រាប់ភេសជ្ជៈរហ័សនៅល្ងាចមួយអ្នកនឹងឃើញថានេះមិនត្រឹមតែជាសណ្ឋាគារប៉ុណ្ណោះទេ។ វាជាផ្នែកពិសេសនៃទីក្រុងស៊ីដនី។

តើអ្នកមានបារឬភោជនីយដ្ឋានសណ្ឋាគារដែលធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលទេ? ប្រាប់យើងអំពីវានៅក្នុងមតិយោបល់។

យើងស្នាក់នៅក៏ដូចជាបានបរិភោគស្រែកនៅពេលភ្ញៀវបួនរដូវស៊ីដនី